Hur mår ni där hemma i påskledigheten? Jag mår rätt illa idag för jag tryckte i mig så mycket godis igår...usch....nu får det räcka. Får liksom lite panik när det kommer svenskt godis hemifrån så jag måsta prova alla bitarna o det var ju kilovis...idag ligger det som en sten i magen.

 

Igår var sista kvällen vi hade öppet på kvällen på Papillon. Vi avslutade tillsammans allihop för det var mycket folk och Ning fick ringa in oss sista timmen. From NU så har vi öppet 8-16 varje dag och vi kommer ha en mindre meny eftersom Jens numera är kock och han kan ju inte alla thairätter. Måste dock säga att han är väldigt väldigt duktig på thaimat. Två av rätterna han gjort har varit de godaste jag ätit faktiskt.

 

Det märks att det börjar bli lugnare på Lanta nu. Flera restauranger har redan stängt för säsongen. Tror i och försig inte det beror på att det är för lite folk utan snarare personalbrist. Vi är ju inte de enda som slåss mot det. Vi har förstått att vi har haft det ganska lugnt jämfört med många andra.

 

Vi umgås självklart mycket med familjen nu. Jimmy, Hanna o barnen njuter för fullt i värmen och barnen leker hela tiden. Jimmy bror glider omkring som vanligt men är väl lite chockad över värmen....det är ju verkligen galet hett nu. Det är över 30 grader i havet, det svalkar inte ens när man går i. Tror vi ligger på runt 40 på dagarna...phu!

Jimmy och Ning stannar bara några dagar till, sedan drar de vidare, de ska resa runt lite.

 

Lisa, min vän är tillbaka på ön så jag ska passa på att umgås med henne också. Fick precis veta att hon kommer stanna kvar på Lanta hela lågsäsongen också, gott! Jag o Jens ska ut o äta med Lisa o Lars på måndagkväll....passar på att ta en middag utan barnen medan Jimmy o Hanna är här.

 

Mamma o Nina har ju åkt hem nu, men vi har redan bokat en ny resa till mamma i slutet på oktober....men det blir nästan 7 månader tills jag får se henne igen.

 

 

 

 

 

Vår resa till Bangkok började sådär får jag nog säga. Vi tog en delad minibuss till Krabi flygplats och det gör vi nog aldrig om. Vi satt som packade sillar, stod i långa köer vid båda färjorna. När vi kört på andra färjan så inser Jens att han var pinknödig....och att han inte klarar sig till flygplatsen. Vi satt intryckta bakom människor och massa väskor så det var sådär kul att säga på bilfärjan: Ursäkta...vi skulle behöva gå av ;-) Dessutom hade den här färjan inga toaletter så Jens fick pinka från båten stående mellan två andra minibussar fulla med resenärer...ha ha. Förutom detta så sitter vi bredvid 4 unga göteborgskor som oavbrutet talar om att chilla...,myyysa och vem som hade satt på vem. Som pricken över iet så väljer en av bebisarna att bajsa och föräldrarna byter blöja under färden medan alla vi andra blir gröna av illamående för stanken var grym!!

 

Bangkok var underbart! Vi njöt verkligen av vår lediga tid....vi strosade mellan gallerior och shoppade hela dagarna. Det bästa med de här galleriorna är ju att det finns jättemysiga mat och fika ställen varannan meter så det blir aldrig jobbigt. Både jag och Jens hittade fina kläder, kryss i taket att Jens handlade också. Vi kände att vi helt tappat suget på MBK den här gången, istället var vi bara sugna på de dyra affärerna den här gången men jämfört med Sverige är det ju ändå billigt. Jag hittade ju H&M vilket var en sån lycka! HM är lyx här i Thailand och ligger på 2 stora plan i en av de finaste och dyraste galleriorna Paragon. Priserna är något lägre än i Sverige men inte mycket, jag shoppade järnet iallafall....så härligt att hitta storlekar för "vuxna kvinnor" också ;-)

 

Vi bodde på ett superbra hotell, S Sukhumvit hette det. Perfekt läge, några meter från BTS som tog oss till alla shoppinggalleriorna på några minuter. Hotellet låg mellan Soi 21 och 23, kan verkligen rekommenderas. Lite dyrare hotell i och för sig men ibland vill man ju lyxa till det lite.

 

Alla 3 kvällarna var vi ute och gjorde stan på kvällarna inpå småtimmarna.....riktigt kul att gå ut i Bangkok. Vi hittade ett ställe i Soi Cowboy (ett av de galna nöjeskvarteren i Bangkok) som spelade livemusik och dit gick vi tillbaka kvällen efter igen eftersom det var så bra. De spelade rockmusik hela tiden så Jens var i himlen :-)

 

MEN.....tyvärr mådde inte Papillon så bra när vi åkte iväg utan krashade ihop helt får man väl säga. Ning ringde gråtfärdig och sa att det var massa bråk och tårar, både Lai, Daeng, Mii och Tho tänkte sluta. Vi fick dem att lugna ner sig lite och Ning bad dem att hålla ut tills vi kom tillbaka för hon kunde inte prata med dem mer. Både Ning och Sunny försökte lugna ner dem och prata men det gick inte, de var alldeles för upprörda. Detta var på söndagen och vi skulle ju åka hem på måndagen. När vi satt på flygplatsen så ringer Ning igen och då hör vi bara skrik och bråk i bakgrunden.....alla bråkade. Stackars Ning kände sig misslyckad fast det inte var hennes fel och sa bara förlåt Caroline, förlåt men jag kan inte hålla ihop dem längre. Ning hade också blivit osams med Daeng så det gjorde itne saken bättre. Vi försökte prata med Lai o Daeng men de vägrade..... vi tog beslut på att snabbt stänga restaurangen och vi bad Ning och Sunny hälsa alla i personalen att gå in på sina rum och bara vänta tills vi kom hem 3-4 timmar senare.

 

 Vi fick slänga oss in i krissamtal direkt då vi steg ur taxin och försökte få lite rätsida. Daeng hade stuckit men Lai ringde tillbaka honom. Hela gårdagskvällen var väldigt upprivande och jobbig....alla grät...även vi.

 

Vad har hänt då? Jo...Lai o Daeng som varit så länge hos oss tog ju hit Mii och Tho som är släkt i släkt med Daeng. Tyvärr blev det inte så lyckat för de har inte kommit överens. Detta har sakta men säkert eskalerat och nu small det. Vi har ju märkt att Lai inte varit lycklig på sistone, hon har grymtat rätt mycket men inte velat berätta när vi frågat. Vi har väl tyckt att både Lai och Daeng är lite för hårda mot Mii o Tho men eftersom de pratar burmesiska vet vi ju inte vad de säger till varandra. Egentligen vet vi inte heller vad som gått fel men, enligt Mii så har Daeng o Lai varit väldigt kritiska och bossiga...... Daeng o Lai´s version har vi inte fått men de vägrar att jobba ihop med dem mer.

 

Först bestämde vi att Mii o Tho skulle få åka hem eftersom Lai o Daeng varit hos oss så länge och de skulle stanna om bara de andra åkte. Detta uppskattades inte av resten av personalen för Sunny och Ning upplever att Lai o Daeng förändras när inte jag och Jens är där, de blir otrevliga. Det kom ju som en stor överaskning för oss eftersom vi aldrig upplevt det själva. Vi fick ta det svåra beslutet och berätta för Lai o Daeng att de andra inte trivs att jobba ihop med dem...vi berättade även varför. Detta resulterade i att Lai o Daeng valde att sluta (eller valde är väl fel ord). Det här var väldigt tufft och både jag o Jens var riktigt ledsna....Lai o Daeng betyder mycket för oss. Näst efter Ning så är det verkligen för dem våra hjärtan klappar.  Vi åkte hem o deppade.

 

Det kändes bara värre o värre och Jens var helt knäckt så jag åkte ner till Papillon igen och pratade med dem....bad att vi alla skulle försöka prata om saken igen....men Lai o Daeng vägrade. Ning ringde mig och hon mådde inte heller bra så hon kom med iden att vi kanske kan fråga om Lai o Daeng vill byta arbetsuppgifter och gå tillbaka och städa bungalows och ta hand om trädgården.....vi gjorde ett nytt försök igen. Jag märkte ju på Lai o Daeng att de egentligen ville vara kvar men de är ju stolta som attan. Jag fick verkligen öppna hjärtat och be dem stanna med tårar i ögonen, jag berättade hur mycket vi kommer sakna dem. Till slut...till slut...kom det några blyga leenden från dem och de valde att stanna hos oss. Jag såg lättnaden i deras ögon.

 

Jag tror det mesta handlar om att de är utarbetade och pressade. De har haft en tuff roll i köket samtidigt som de inte kunnat komma överens med Mii o Tho....och sen är vi i slutet på säsongen, alla är trötta. Detta har gjort att de varit olyckliga och därför också snäst till både Ning och Sunny. Nu ska de iallafall bara jobba med att städa och ta hand om bungarna, inte jobba i köket alls. De kommer bara jobba dagtid fram till kl 16 så det blir nog bra för dem. Jens är lycklig igen för han o Daeng står ju nära varandra....och nu kan Jens få all den hjälp han behöver när det ska byggas o fixas. Lai o Daeng är medvetna om att de inte visat sin bästa sida på sistone o det känns som om de skäms lite...tror de kommer skärpa sig nu. Mii och Tho åkte hem i morse till Burma....det var glada miner även om de var ledsna, de vet att vi uppskattade dem och de fick en extra månadslön med sig hem.

 

Eftersom vi nu står själva i restaurangen med bara Ning och Sunny kvar så klarar vi knappt att gå runt. Vi har dividerat fram o tillbaka om det är värt att försöka hitta en ny kock när det bara är en månad kvar på högsäsongen...och vi kom fram till att vi ska försöka klara oss på egen hand. Vi har minskat ner öppetiderna nu i mars så vi har öppet 8-20.....och från April när Ning åker hem så har vi bara öppet dagtid fram till 16. I maj och juni stänger vi helt...och det ska bli väääldigt skönt för vi behöver en paus.

 

Vi kontaktade även Kaeng igår som ska börja jobba hos oss i oktober....allt är klart med honom. MEN vi är liite oroliga där också för han har luktat lite alkohol två gånger nu när vi har träffat honom....faaaaan....hoppas han inte har problem med spriten för på Papillon är det noll tolerans mot alkohol på arbetstid.

 

 

 

 

Kram Caroline

 

 

Plötsligt händer det....på en och samma dag så har helt plötsligt allt löst sig. Vi har ett fungerande internet (har till och med kunnat titta på en film på Swefilmer utan att det buffrade), vi har tvkanaler (bland annat nickelodeon som barnen längtade efter) och vi har en fungerande skrivare/fax på Papillon (tog ju bara 2-3 månader för dem att hitta felet) YES!!!

 

Åhh, nu är det bara en dag kvar till vår långweekend i Bangkok. Underbart ska det bli. Idag blir det fullt upp med packning, städning, och handling så de har det gott här i helgen. Mamma o Nina kommer nog hålla sig mest här hemma med barnen så vi har fyllt kylskåp och skafferi ordentligt med godsaker. Jamie ska vara ledig från skolan både fredag och måndag och bara umgås med mormor och Nina....lyx!

 

Vi är inte oroliga för Papillon. Sunny är jätteduktig och kommer klara dagarna bra.....sedan kommer Ning på eftermiddagarna och hon har järnkoll på allting. Kommer bli lite jobbigt när Ning slutar för säsongen om några veckor för det så himla skönt att bara kunna lämna över allt till henne....det tar ju ett tag för Sunny att komma in i matchen på samma sätt.

 

Vi hade möte häromdagen med personalen och gick igenom hur vår lågsäsong kommer se ut. Det har varit en intensiv säsong på Papillon i år och vi har bestämt att ge vår personal så mycket fritid som är möjligt i lågsäsong...så de hinner ladda sina batterier. Vi kommer stänga helt 2 månader, juni och september....och de övriga månaderna jobbar de 4 timmar om dagen, och har en dag helt ledig. Daeng och Lai bestämde sig direkt för att åka hem till Burma både juni och september medan Mii o Tho kommer åka hem bara i juni. Sunny kommer nog vara ledig lite hon också.

 

Vi bokade in vår resa häromkvällen. Vi åker till Malaysia 29 maj och blir borta 17 dagar. Vi ska utforska Kuala Lumpur, Singapore och Johor...kanske också Sibu Island som ligger i närheten. Ska bli superkul!! Vi har bestämt oss för att skippa sol o bad och bara gå "all in" för storstäder och upplevelser. Vi ska bland annat besöka: Legoland i Johor, Universal Studios i Singapore, världens största shoppingcenter i Kuala Lumpur och mycket annat.

 

Vi kommer inte göra mycket underhåll i år...mest lite snickeri och målning. Vi har inte råd att bygga några nya bungalows i år utan ska göra det nästa lågsäsong när vi fått in lite mer pengar på kontot. Det är väldigt dyrt att bygga men samtidigt så borde vi göra det så snart som möjligt för att kunna få in så mycket pengar som möjligt på dem. Vi har en lång lågsäsong framför oss som kommer kosta en massa pengar och ge väldigt lite.....därför vill vi se hur det går först innan vi vågar ta några pengar till nybygge.

 

Jag ställde mig på vågen igår för första gånger på ett år eller nåt. Jag hatar egentligen att väga mig för jag får alltid sån ångest men den här gången resonerade jag som så här: Just nu trivs jag bra och känner mig lagom i kroppen, jag kan ha mina kläder och känner mig rätt snygg.....alltså är det här min idealvikt oavsett vad vågen säger. Det var ju tur att jag hade tänkt så innan jag vägde mig för det visade sig att min "nya" idealvikt är en siffra som för några år sedan betydde - Gode gud, ta tag i ditt liv tjockis!!....haha...lite komiskt. Men skitsamma, jag är 37 år nu och kroppen förändras....jag är iallafall glad att mina extrakilon har satt sig på rumpan och låren istället för runt magen, känns lite kurvigare då :-) Tur man är perfekt för övrigt, ehrm.

 

 

 

 

 

Ohhh snart ska vi träffa mamma o Nina, de kom sent i gårkväll :-) Men först tänkte jag hinna skriva några rader så ni inte inte tröttnar helt på den här bloggen.

 

Den här veckan har vi njutit mycket av att vara hemma i huset. Det är verkligen helt underbart! Det enda som är lite småjobbigt är att gardinerna i sovrummet är vita och man vaknar kl 6 varje morgon när solen skiner in....måste fixa något skynke att hänga för på natten. Vill ju inte förstöra min prinsess-sömn :-)

 

Vi hade middag tillsammans med PG o Ingela innan de åkte vidare, jättetrevligt. Vi satt o njöt uppe på terassen och tog hämtmat. I fredags hade vi lite party med våra vänner...vi satt uppe på terassen o åt lite gott o drack fram till småtimmarna. Detta resulterade i att Jens var lite hängig igår men idag är han uppe o jobbar på Papillon igen.

 

Sunny, vår nya tjej har börjat på Papillon nu. Hon känns jättebra ännu så länge (det har ni väl aldrig hört förr :-) Hon är i alla fall väldigt service minded och har ett leende som slår det mesta!

 

Även om vi är fullbokade på Papillon så känns det som att det lugnat ner sig lite nu.... mars brukar ju vara lite lugnare så det känns bra. Vi välkomnar den kommande lågsäsongen kan jag säga :-)

 

Jag och Jens ser fram emot en lång weekend i Bangkok om två veckor....mamma o Nina ska bo här och ta hand om hus och barn under tiden....LYX!!